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Le département dispose d’une véritable spécialisation dans l’extrusion du polyéthylène avec près de 40 % de la production nationale de film polyéthylène. Cette production est destinée aux domaines de l’agriculture, de l’industrie, de l’agroalimentaire, du bâtiment et à l’usage domestique.
chiffres-clés du département
16 631
établissements
66 525
salariés
70
entreprises à
capitaux étrangers
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découvrez les autres points forts du département
L’activité liée au travail des métaux dispose d’une importance toute particulière
en Haute-Loire avec des bassins spécifiques :
Le Brivadois pour la sous-traitance automobile,
Le bassin du Puy-en-Velay pour la construction métallique,
L’Yssingelais pour la sous-traitance en mécanique de précision.
Côté textile, le territoire est fortement spécialisé sur des savoir-faire d’excellence avec
notamment l’implantation récente de nouvelles activités dans le domaine du luxe.
Des savoir-faire traditionnels se maintiennent également, comme la fabrication de rubans
et tissus (notamment élastiques), la confection d’écharpes ou encore de sangles.
secteurs clés
Caoutchoucs
et plastiques
Industrie
agroalimentaire
Métallurgie,
travail des métaux,
usinage
Textile, habillement
et chaussures
Focus sur … LA LENTILLE VERTE DU PUY
La Lentille Verte du Puy est la première légumineuse AOP de France et fait de la Haute-Loire le 1er et seul département producteur de légumes secs de la région. Les 653 producteurs bénéficiant de l’AOP exportent la Lentille Verte du Puy vers 70 pays. Près de 4000 hectares sont semés chaque année. Le chiffre d’affaires de la filière s’élève à 8 M€. Parmis les entreprises emblématiques figurent l’entreprise familiale Sabarot et Trescarte.
Sabarot s’est lancée dans le triage de la Lentille verte du Puy en 1900 ! Elle prend par la suite une place de leader sur ce marché avec l’achat direct auprès des producteurs et la mise en oeuvre de techniques de pointe avec notamment une automatisation complète pour l’ensachage et l’étiquetage des lentilles. L’entreprise connaît désormais une notoriété
internationale grâce à ses produits : graines, céréales, légumes secs, etc.
Niché sur les hauts-plateaux volcaniques d’Auvergne, Trescarte est, depuis 1959, un autre acteur historique de la lentille Verte du Puy AOP. L’entreprise a ouvert un 2ème centre de collecte de lentilles pour accroître sa proximité avec les producteurs
locaux. Sa marque emblématique, « La Ponote » est vieille d’environ 100 ans… mais la Ponote désigne d’abord et avant tout les habitantes du Puy-en-Velay. L’emblème de « La Ponote » est une dentelière, le Puy étant également particulièrement renommé pour la finesse de ses dentelles encore produites localement aujourd’hui.
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complète du département
Dans ce document découvrez : les chiffres clés, les principaux secteurs d’activité, les points forts, où vous implanter, la qualité de vie, dans le département de la Haute-Loire !
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